No Nutty Fluffies Rollercoaster o jogador controla um carrinho de montanha-russa repleto de animais e deve chegar ao seu destino sem sofrer nenhum acidente.
Em cada fase você pode usar diferentes habilidades extras para ganhar mais velocidade, mas o não se esqueça de coletar o máximo de corações e moedas pelo caminho. Dependendo do tipo de animal transportado, a pontuação pode ser maior ou menor.
Os desenhos são simples, mas a animação é muito boa.
A trilha sonora toca apenas na tela de menu. Durante o jogo o foco é na reação dos animais.
O jogo é todo controlado com o deslizar do dedo na tela, tanto para selecionar as opções do menu como para frear ou acelerar o carrinho.
Android 2.3.3 ou superior.